Správa
Letná Bioakadémia v Lednici
V dňoch 27.-29.6.2007 sa bude konať 7.ročník Európskej letnej akadémie ekologického poľnohospodárstva v Lednici na Morave.
Témy :
- drobné spracovanie a predaj z farmy
- ekologické poľnohospodárstvo v ochrane krajiny
- chov ošípaných a chov rýb v ekologickom poľnohospodárstve
Ako každý rok sú aj exkurzie do troch krajín, na ktoré je možné sa prihlásiť nazávisle od akadémie, využite príležitoeť vidieť na vlastné oči :
1/ v Rakúsku: prezentácia farmového biochovu rýb rodinného hospodárstva vo Waldviertelu a výrobne čajov firmy Sonnentor v Sprögnitzu v Hornom Rakúsku. 2/ v Česku : Ekofarma M. Šrůtka v Kamenici nad Lipou s ukážkou úspešného farmového managementu vo vzťahu k ochrane prírody a ekologickým chovom dojníc, potom Biofarma Sasov Josefa Sklenáře – výrobca biošunky a biouheráku.
3/ na Slovensku : Ekotrend Myjava – Rudník (pestrý sortiment plodín na ornej pôde, vlastné spracovanie – bylinky, cestoviny, mlyn - a obchodná činnosť), Podkylava a TSB, a.s. Stará Turá zamerané na chov hovädzieho dobytka bez tržnej produkcie mlieka, agroturistiku a ochranu a tvorbu krajiny.
viac na /www.pro-bio.cz/bioak/cesky.htm